12.06.2023

Malzemeler 1 kg kemikli kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 100 gram tereyağı 8 diş sarımsak 2 adet limonun suyu Tuz, karabiber,...

01.05.2023

Malzemeler 4 adet fileto biftek 4 dilim ekmek 150 gram tereyağ 1 bardak Madeira şarabı 1 yemek kaşığı un 1 bardak et suyu 100...

08.04.2023

Malzemeler 1 kg dana noir 2 adet büyük patates 2 adet büyük soğan 2 adet patlıcan 1 adet küçük boy...

08.03.2023

Bezelye Çorbası Malzemeler 2 lt su 400 gr kuru bezelye 1 adet pırasa 1 adet soğan 1/4 kereviz 2-3 adet havuç 6-7 dal...

02.02.2023

Malzemeler 3 adet yumurta 2,5 çorba kaşığı pirinç unu 2,5 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı toz...

12.01.2023

Malzemeler 2 adet tavukgöğsü Zeytinyağ Tahin Limon 2-3 diş...

28.12.2022

Malzeme 4 adet yufka 4 adet yumurta 2 şişe soda 200 gr rendelenmiş taze kaşar 1 su bardağı riviera zeytinyağı 1 su bardağı...

27.11.2022

Malzemeler   1 kg mantar Birkaç diş sarımsak 1 paket spagetti makarna 200 gr parmesan 1-2 çay kaşığı...

08.11.2022

Malzemeler Karabuğday (greçka) Roka Dereotu Maydanoz Taze nane Kıvırcık 2 adet salatalık 1 adet domates 2 adet kırmızı...

26.09.2022

Malzemeler 1 adet soyulmamış enginar 2 adet limon 1 çay bardağı erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı Tuz ve karabiber 1...

16.07.2022

Malzemeler 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 su bardağından iki parmak az su Tuz 120 gram dana bacon 100 gram...

02.07.2022

Malzemeler Bir kase haşlanmış nohut 2 adet yumurta  1 adet soğan 2 diş sarımsak Dilediğiniz kadar maydanoz Tuz ve dilediğiniz baharat...

15.06.2022

Malzemeler 125 gr margarin 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı su 1 paket kakao 2 paket pötibör bisküvi 1 paket...

02.04.2022

Malzemeler 300 gr bucatini makarna 3-4 adet domates 1 adet dolmalık biber 1 adet kabak Un 2 diş sarımsak 1 adet acı...

09.02.2022

Malzemeler 300 gr dana kuşbaşı et 1 paket noodle makarna 350-400 gr istiridye mantar 3 diş sarımsak 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet...

12.01.2022

Malzemeler 450 gr fetuçini 2 yemek kaşığı tereyağ 8 diş taze sarımsak 1 ½ bardak krema 1 bardak parmesan peyniri 2 çay...

02.12.2021

Malzemeler 990 gr patates 260 gr un 1 adet yumurta 1 tutam tuz 95 gr tereyağ 100 gr galeta unu  380 gr kayısı Toz...

02.10.2021

Malzemeler 350 gr Carnaroli pirinci 60 gr tereyağ 90 gr mantar 90 gr kuşkonmaz 90 gr Parma proşuttosu 90 gr konserve domates 3,5 kaşık...

18.09.2021

Malzemeler   750 gr dana kıyma 1 demet taze soğanın ince doğranmış yeşil kısmı 1/2 demet ince doğranmış taze nane  1...

10.09.2021

Malzemeler 1 kg pırasa 1 paket krema Tuz Şeker Karabiber 8-10 adet kuru erik (15 dakika ıslatılmış) 1 su bardağı kaşar peynir rendesi 1...