AL DENTE

Dilek Evgin: Bal Kabağı Tatlısı

09.03.2026

Malzemeler 1 kg ayıklanmış bal kabağı (Gözeneksiz, taze ve koyu kavuniçi renkte olmasına dikkat edin.) 1 su bardağı şeker 1,5...

Mert Yeşilmenderes: Alman Usulü Patates Salatası

15.02.2026

Malzemeler 6 adet orta boy patates 1 adet büyük mor soğan  6-8 adet küçük kornişon turşusu 1 dal maydanoz 1...

Ceren Türkmenoğlu: Ispanaklı ve Mantarlı Somon

05.01.2026

Malzemeler 4 parça somon fileto  1 adet soğan 1 diş sarımsak 5-6 adet mantar 100 gram ıspanak 300 ml krema 50 gram krem...

Ümran Çetinavcı: Portekiz Usulü Kabak Yatağında Tavuk Şöleni

21.12.2025

Malzemeler 500 gr. tavuk 2 adet büyük patates 1 adet büyük kabak 2 adet büyük havuç 1 diş sarımsak Tuz,...

Hale Tetik: Limonlu Kek

19.11.2025

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet limon 1 paket vanilya 2,5 su...

Can Özükan: Brahms'ın Kahve Çöreği

25.10.2025

Hamur için Malzemeler 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 kahve fincanı ılık su 1 çay bardağı krema 1 çay...

Kartal Karagedik: Beef Wellington

10.09.2025

Ana Malzemeler 500 gr dana fileto (orta kısmı, bütün) 150 gr pastırma (ince dilimlenmiş) Milföy hamuru 1 yemek kaşığı...

Öykü Karadağ: Teriyaki Soslu Tavuk

07.07.2025

Malzemeler 4 tatlı kaşığı esmer şeker 1 çay bardağı soya sosu 2 tatlı kaşığı nişasta 1 diş sarımsak 2 adet tavuk...

Zeynep Simge Acunaz Eytemiz: Tuzlu Kuru Pasta

01.06.2025

Malzemeler 3/4 su bardağı un 2/3 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yemek kaşığı toz şeker 3/4 tatlı kaşığı tuz (Daha az...

Ramis Sulu: Kızarmış Ekmek Üzeri Dana Macar Salamlı Poşe Yumurta

16.05.2025

...

Levent Bakırcı: Baritonun Domatesli Zeytinli Makarnası

10.04.2025

Malzemeler 250 gram spagetti 250 gram salkım domates 1-2 diş sarımsak (isteğe göre) Tuz Kekik Çekirdeği alınmış siyah...

Howard Griffiths: Scones

01.03.2025

Malzemeler 350 gram kendiliğinden kabaran un Bir çay kaşığı kabartma tozu 85 gram tereyağı Bir tutam...

Lal Karaalioğlu: Sebzeli Et

02.02.2025

Malzemeler 1 adet Soğan 1 adet Kapya biber 1 adet Havuç Mantar Maydanoz, dereotu Tuz Karabiber Soya sosu Kuşbaşı et veya...

Emre Nurbeyler: Emre'nin Mükemmel Kurabiyesi

14.01.2025

Malzemeler 1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı (75 gram) 2/3 su bardağı hindistan cevizi şekeri (150 gram) 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı...

İlyun Bürkev: Tahinli Kek

30.11.2024

Malzemeler 4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 bardak sıvı yağ 1 bardak süt 3 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı pekmez 1 paket...

Nil Kocamangil: Parfait au Citron

11.11.2024

Malzemeler 3 bardak süt (450 ml) 2 paket krem şanti 15 adet petit beure bisküvi 2 çorba kaşığı hindistan cevizi 3 adet...

Mehmet Gökhan Bağcı: Granola Jar

27.10.2024

Katı Malzemeler 2,5 su bardağı yulaf ezmesi 4 yemek kaşığı çiğ badem 1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi 1 yemek...

Hakan Şensoy: Parmesan Soslu Kremalı Fener Kavurma à la Şensoy

16.10.2024

Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış fener balığı 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 200 gr parmesan peyniri 1 demet...

Mehmet Ali Sanlıkol: Güveçte Karides

13.09.2024

Malzemeler Tereyağı (Her güveç için bir tatlı kaşığı kadar)  Yeşil biber (Her güveç için bir...

Nihan Ulutan: Fırında Levrek Trio

10.09.2024

Malzemeler Cips inceliğinde patates dilimleri  Piyazlık gibi ince doğranmış kuru soğan  Kılçığı alınmış levrek...

DAHA FAZLA GÖSTER

Akçaağaç Sok. Görhan Apt. No: 1/1A Acıbadem Üsküdar / İSTANBUL | T: 0532 343 9328 | F: 0216 326 39 20