14.10.2019

Paylaş:

Malzemeler

320 gr spagetti

250 ml. Krema

1 adet limon

25-30 yaprak taze nane

Karabiber

Tarif

Makarnalar tuz eklenmiş olan suda haşlanır. Limonun kabukları soyulup kabukları ayrılır. Nane yaprakları doğranır. Krema ısıtılır ve içine limon kabukları, naneler ve karabiber eklenerek karıştırılır.

Makarnaların suyu süzülür ve hazırlanan krema sosu üzerine dökülerek iyice karıştırılır.

Servis tabağına konulan makarnanın üzeri taze nane yaprakları ve limon ile süslenir.

Afiyet olsun!

Tavsiye edilen müzik

Prosecco di Valdobiadene eşliğinde Felix Mendelssohn'un 2 Numaralı Piyano Konçertosu'nu dinlemenizi tavsiye ederim.